Heidelbeeren stärken das Immunsystem

Ronald Prior, Ernährungswissenschaftler am United States Department of Agriculture, Human Nutrition Research Center on Aging, Bosten, Massachusetts, hat in einer Versuchsreihe nachgewiesen, dass Heidelbeeren vor Brombeeren, Knoblauch, Grünkohl und Erdbeeren die wirksamste Obst- und Gemüsesorte zur Bekämpfung von Krebs ist. 2 Jahre dauerten seine Untersuchung an 43 Produkten, die in normalen amerikanische Supermärkten angeboten wurden.

Heidelbeeren wirken in besonderer Weise den sogenannten "freien Radikalen" entgegen. Darunter werden von außen an den Menschen herangetragene Sauerstoffverbindungen zum Beispiel in Verbindung mit Zigarettenrauch, Smog, Pestiziden, Drogen usw. verstanden, die bei starker und langanhaltenden Einwirkung zur Schädigung von Körperzellen führen können.

Die absorbierende Wirkung von Heidelbeeren hinsichtlich dieser freien Radikalen stabilisiert das Immunsystem des Menschen und beugt Herzkreislauferkrankungen, dem Schlaganfall und Krebserkrankungen vor.

In einer Ernährungsempfehlung der US-Gesundheitbehörde heißt es, dass in der Saison jeder Mensch besonders viel Frischobst und besonders Beerenfrüchte zu sich nehmen soll.

Vorbehalte gibt es unter Wissenschaftlern auch bei gentechnisch veränderten Nahrungsmitteln, weil bei diesen Produkten möglicherweise wichtige Inhaltsstoffe verloren gegangen sind.

Unsere Heidelbeeren sind vollkommen naturbelassen, werden frisch und schonend gepflückt und erfordern vor dem Verzehr keine weitere Behandlung. Lassen Sie sich unsere Heidelbeere jetzt besonders gut schmecken.